Authentisch italienischer Genuss
Kochen wie echte Italiener? Mit Galbani gelingen dir inspirierende Rezepte für festlichen italienischen Genuss.
Entdecke die ganze Vielfalt – von mildem Mozzarella über würzigen Gorgonzola bis zu herrlich sahniger Mascarpone!
Das Ergebnis? Unwiderstehliche Gerichte für die ganze Familie!
Pasta-Auflauf mit Mozzarella und Ricotta
Zutaten (für 5 Personen):
- 200 g Galbani Mozzarella Maxi
- Olivenöl
- 500g Fusilli
- eine Zwiebel
- eine Zehe Knoblauch
- 500 g Passierte Tomaten
- 400 g Kirschtomaten
- 150 g Galbani Ricotta
- Petersilie
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Original italienisches Tiramisu im Glas
Zutaten (für 6 Personen):
- 500 g Galbani Mascarpone
- 5 Eier
- 5 EL Zucker
- 40 Löffelbiskuits
- 2 Tassen starker, ungesüßter Kaffee
- 2 EL Marsala (italienischer Dessertwein)
- Kakaopulver
Zum Rezept
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