Kochen wie echte Italiener? Mit Galbani gelingen dir inspirierende Rezepte für festlichen italienischen Genuss.

Entdecke die ganze Vielfalt – von mildem Mozzarella über würzigen Gorgonzola bis zu herrlich sahniger Mascarpone!

Das Ergebnis? Unwiderstehliche Gerichte für die ganze Familie!

Zutaten (für 5 Personen):

• 200 g Galbani Mozzarella Maxi
• Olivenöl
• 500g Fusilli
• eine Zwiebel
• eine Zehe Knoblauch
• 500 g Passierte Tomaten
• 400 g Kirschtomaten
• 150 g Galbani Ricotta
• Petersilie
• Basilikum
• Salz und Pfeffer

Zum Rezept

Zutaten (für 6 Personen):

• 500 g Galbani Mascarpone
• 5 Eier
• 5 EL Zucker
• 40 Löffelbiskuits
• 2 Tassen starker, ungesüßter Kaffee
• 2 EL Marsala (italienischer Dessertwein)
• Kakaopulver

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