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So schmeckt der Sommer!

Die Getränke stehen kalt und auf dem heißen Rost brutzelt deine Lieblings-Grillwurst: die Grill-Saison ist offiziell eröffnet!

Entdecke auf couponplatz.de alle Coupons rund ums Grillen: von herzhaften Marinaden für dein Grillfleisch, über würziges Pesto und knackig-frische Salate, bis zu kühlen Getränken.

Alles, was du für die schönste Jahreszeit und tolle Stunden draussen brauchst, findest du hier. Probiere außerdem unsere leckeren Rezepte aus und finde heraus, wie dir die perfekte Grillparty gelingt!

Tipps für deine perfekte Grill-Party

Für viele gehören Sommer und Grillen zusammen, wie Pech und Schwefel. Wir haben die wichtigsten Tipps für eine gelungene Grill-Party für dich.


  1. Vorbereitung ist alles. Nutzt du zum Grillen einen Gas- oder Holzkohle Grill? Sorge für ausreichend Holzkohle und eine Ersatz-Gasflasche, damit du während der Party nicht noch zur Tankstelle musst.
  2. Rechtzeitiges Marinieren: Lege dein Fleisch mindestens 12 Stunden vorher in eine leckere Marinade deines Vertrauens ein. So wird es schön zart und schmeckt noch besser, wenn es vom Grill kommt. 
  3. Einkauf planen: Wer kommt alles und wer mag was besonders gerne? Auch Leckereien für Kinder einplanen. Immer gut: Wasser, Sekt, Saft, Zutaten für Cocktails oder eine süße Nachspeise.
  4. Grillfleisch und Fisch: Nimm für den Transport aus dem Supermarkt unbedingt eine Kühltasche mit. Nimm das Grillgut etwa eine halbe Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank, da es sonst schnell von außen verbrennt und innen roh bleibt.
  5. Vegetarisches: Denk an Alternativen zu Fleisch. Oft freuen sich auch "Fleisch-Fans" über Abwechslung wie Grillkäse, bunte Gemüsespieße, Salat als Beilage oder vegetarische Tapas.

6. Beilagen: Beliebt und gesund sind Salate - probiere doch auch mal Kartoffeln mit Rosmarin oder Sesam als Beilage!

7. Deko: Mit wenigen Handgriffen hast du schnell alles für ein gemütliches Beisammensein vorbereitet. Denk an angenehmes Licht, passende Musik und Grillzange, Besteck, Servietten sowie ausreichend Gläser.

8. Fisch und Scampis schmecken köstlich, sind gesund und mal etwas anderes. Für den Anfang kannst du Garnelen-Spieße probieren, die mag (fast) jeder.

9. Kinder mögen gerne kleine Bratwürstchen, Maiskolben vom Grill, Hähnchenbrust, bunten Salat und Kartoffel- oder Nudelsalat.

10. Damit niemand hungrig bleibt, empfiehlt es sich, pro Person 250 bis 300 g Fleisch einzuplanen. Baguette, Fladenbrot und Dips runden den Grillspaß ab.

Falafel-Pita mit Salakis der Cremige

Zutaten:

  •         Salakis der Cremige 200 g
  •         2 kleine rote Zwiebeln
  •         eine kleine rote Chilischote
  •         265 g Kichererbsen (aus der Dose)
  •         2 EL gehackte Petersilie
  •         ein TL Mehl
  •         Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  •         2 EL Pflanzenöl
  •         eine Tomate
  •         Karotte
  •         einige Blätter Radicchio
  •         300 g griechischer Joghurt
  •         4 TL Tahin
  •         ein TL Kreuzkümmel
  •         4 Pita-Brot Taschen

Diese Falafel-Pita ist ein echter Geheim-Tipp! Cremiger Joghurt trifft hier auf sommerlich-orientalische Würze und warme Kichererbsen-Bällchen. Schmeckt nach Sommer pur!


Zum Rezept

Salat Wraps mit Salakis der Cremige

Zutaten:

  •     300 g Tomaten
  •     3 EL Ayvar (feurig-scharf, Paprikapüree,
  •     a. d. Glas) je nach Bedarf / Geschmack
  •     Salz
  •     1 Bio-Salatgurke (ca. 200 g)
  •     1 gelbe Paprikaschote (ca. 250 g)
  •     120 g Stangensellerie
  •     80 g Rucolablättchen
  •     4 Wraps (Weizen-Tortillas, Fertigprodukt,
  •     250 g)
  •     2 Packungen Salakis der Cremige

Du kannst diese leckeren Wraps auch einfach mit den Zutaten deiner Wahl füllen - die Möglichkeiten sind endlos. Tipp: Super für unterwegs!

Zum Rezept

Bonduelle Pumpkin Salat mit Rinderstreifen

Zutaten

  •     ein Beutel (à 130g) Bonduelle Kreation
  •     200g Rinderhüfte
  •     8 Cherrytomaten
  •     ein EL Kürbiskerne
  •     3 EL Essig
  •     5 EL Kürbiskernöl
  •     ein TL gehackte Gartenkräuter
  •     Pfeffer
  •     Salz
  •     Curry
  •     Chili
  •     eine Knoblauchzehe

Der Pumpkin Salat mit Rinderstreifen begeistert auch absolute "Fleisch-Fans" und ist gerade an heissen Sommertagen das ideale leichte Gericht!


Zum Rezept

Bunter, mediterraner Salat mit Salakis Der Cremige

Zutaten:

  •     200 g Tomaten
  •     100g gelb oder orangene Cherrytomaten
  •     1 Salatgurke (ca. 200 g)
  •     1 große rote Zwiebel
  •     200g Salakis der Cremige
  •     Salz und mediterrane Kräuter
  •     Etwas Olivenöl
  •     Basilikum

Der mediterrane Salat mit Salakis der Cremige eignet sich perfekt, wenn es schnell gehen muss und unkompliziert sein soll. Im Handumdrehen steht dieser knackig-gesunde Salat auf dem Tisch!

Zum Rezept

Sommersalat mit Linsen

Zutaten

  • einige Petersilienblätter
  • 2 EL Weißweinessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 3 EL Orangensaft
  • ein EL süßer Senf
  • ein TL scharfer Senf
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • eine Dose Bonduelle Linsen
  • 200 g Möhren
  • 4 hart gekochte Eier
  • 150 g Gouda
  • eine Packung Bonduelle Salat Kreation

Dieser Salat ist ein wahres Power-Paket und durch die Linsen ein gesunder Sattmacher. Übrigens: Die Linsen sind ein wertvoller Energielieferant - voller pflanzlicher Proteine und Eiweiß halten sie dich und deine Familie richtig fit!

Zum Rezept

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