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Schoko-Knusperpralinen

  • 150 g Kuvertüre (weiß)
  • 150g Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter)
  • ca. 100 g Cornflakes
  • 60 g  Mandelsplitter 

Zubereitung:

  1. Zerhacke als erstes die Kuvertüre in kleine Stücke. Lasse diese nun getrennt nach Geschmacksrichtung in zwei Wasserbädern schmelzen.
  2. Verteile währenddessen jeweils die Hälfte der Cornflakes und der Mandelsplitter in zwei Schüsseln.
  3. Gib jetzt in jede Schüssel die gewünschte Kuvertüre hinzu und vermenge die Masse vorsichtig mit einer Gabel.
  4. Lege nun ein Backblech mit Backpapier aus und forme die Pralinen vorsichtig mit einem Löffel.
  5. Lasse diese nun trocknen. Danach sind die Schoko-Knusperpralinen perfekt zum Verschenken oder selber naschen!

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