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Grüner Smoothie mit Avocado

Zutaten:

  • Eine reife Avocado
  • Eine Hand voll Spinat
  • Ein Apfel mit Schale
  • Ein Esslöffel Honig
  • Eine Banane
  • Eine Orange
  • Ein haselnussgroßes Stück Ingwer
  • 300 ml Wasser

Fruchtiger Frühstücksdrink mit verborgenen Superkräften

Zubereitung:

Die frischen Zutaten für den Smoothie waschen und in Stücke schneiden. Ihr braucht nicht unbedingt einen Hochleistungsmixer - ein einfacher Pürierstab reicht auch. Püriere zu Beginn die weichen Obst- und Gemüsesorten, wie die Banane, die Avocado und den Spinat. Dann die Orange auspressen und den frischen Saft hinzufügen. Nach und nach die kleinen Apfel-, und Ingwerstücke sowie das Wasser beimischen und alle Zutaten zu einem cremigen, feinen Smoothie pürieren. Wer mag, kann den Smoothie zum Schluß mit etwas Honig abschmecken!


Tipp: Kiwi passt auch super und schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch reich an Vitamin C, Vitamin E und Folsäure! Du kannst natürlich alle Obst- und Gemüsesorten variieren, die dir schmecken und die Menge der Flüssigkeit je nach Vorliebe variieren. Ein solcher Smoothie versorgt dich gleich zum Frühstück mit geballter Super-Power! Außerdem enthalten gerade grüne Gemüsesorten einen hohen Anteil an Chlorophyll, das eine besonders effektive Detox-Wirkung hat.

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