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Vegetarischer Sommer-Burger

Zutaten:

  • Zwiebel
  • Tomate
  • Salat
  • Senf
  • Brötchen
  • Valess Burger-Patties
  • Zitronensaft
  • Limettensaft
  • 2 Schalotten
  • eine kleine Knoblauchzehe
  • eine rote Chilischote
  • 2 Pfirsiche
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Enterkerne als erstes den Pfirsich und entferne die Haut. Schneide als nächstes die Chilischote sowie den Pfirsich in kleine Stücke und presse den Knoblauch.
  2. Erhitze in einer Pfanne etwas Öl und röste den Knoblauch, den Chili sowie den Pfirsich kurz an. Schmecke die Salsa nach Belieben mit Salz und Pfeffer ab und gib etwas Zitronen und Limettensaft hinzu.
  3. Bestreiche dein Brötchen jetzt mit deiner Lieblinsgssauce.
  4. Schneide nun den Salat, die Tomaten sowie die Zwiebeln in kleine Ringe.
  5. Belege als nächstes dein Brötchen mit den Valess Burger-Patties und füge nach belieben das Gemüse und die fruchtige Salsa hinzu.

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